Découvrez notre nouvelle série limitée : une provenance, une histoire, une recette. Aujourd'hui prenez connaissance d'une recette de la Guadeloupe : le féroce d'avocat ! #avocat #recette #exotique #guadeloupe #piments #confits #épicé Ingrédients : 200 g de morue dessalée 1 avocat pays bien mûr (environ 500 g ou 2 gros avocats bien mûrs) 250 g de farine de manioc (farine de tapioca) 3 cives 2 piments confits de notre producteur 3 gousses d’ail , pressées ½ bouquet de persil 3