Filet mignon en croûte de L'Epicerie Créole
#saveurs #saucecréole #vinaigre #épices Ingrédients: - Un filet mignon de porc - 1/2 sachet du fromage râpé - 2 tranches de jambon - 1 pâte feuilleté - 1 oignon - 1 sel et poivre - 3 gousses d'ail - Huile d'olive - Vinaigre aux épices de L'Épicerie Créole Préparation: Avec un couteau faites des entailles sur tout le filet mignon. Saler et poivrer votre filet mignon. Hacher vos gousses d'ail et ajouter-les dans les entailles. Badigeonner la viande d'huile d'olive et verser 3 c