Un moment de douceur : gâteau renversé à l'ananas créole et thé !
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Avez-vous pris connaissance de la toute nouvelle gamme de thés et de tisanes ?
Un nouveau producteur nous a rejoint : Madn Seventy Seven ©.
Cette marque est spécialisée dans les thés et les tisanes premium. Nous vous proposons des saveurs originales et variées qui vous feront voyager ! Les produits sont biologiques et fabriqués de manière artisanale en Inde.
Laissez-vous tenter par un moment de douceur !
Découvrez cette recette de gâteau renversé à l'ananas créole qui s'associera à merveille avec les saveurs de thé de notre nouveau producteur.
Ingrédients :
3 oeufs
160g farine
3 c à S rhum
250g de sucre
1 anans en boite
65 g beurre mou
1 jus de citron
1 demi sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. Faire le caramel, et le couler dans le moule. Déposer sur le caramel quelques tranches d'ananas entières en gardant bien le jus de la boite.
Mixer le reste des tranches d'ananas en purée.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre mou, fouetter, ajouter la farine, la levure, la moitié du rhum, le jus de citron, et la purée d'ananas. Mélanger et verser la préparation dans le moule.
Enfourner pour environ 45 minutes. Une lame du couteau plantée au centre doit ressortir sèche.
Retourner ton gâteau sur une assiette ou un plat à la sortie du four. Ajouter le reste du rhum dans le sirop d'ananas, et verser généreusement ce mélange sur le gâteau.
Préparez-vous un thé de la gamme Madn Seventy Seven ©, dégustez votre délicieux gâteau et laissez-vous emporter par un voyage culinaire entre l'Inde et les Antilles !
Retrouvez notre délicieuse gamme de thé et de tisane sur notre catalogue :
Si vous souhaitez en savoir plus sur les modalités d’achats en tant que distributeur, n’hésitez pas à nous contacter !
L’Épicerie Créole vous remercie. À bientôt !
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